2010.03.25 うどん日記。
お待たせしました!うどん日記です!

いやぁ~、随分食べ貯めました(笑)
さらりとUPしまぁ~す


長くなるので、日記を二つに分けたいと思いますよぉ~。
長くなりますので、暇な時に読んでくださいまし(笑)


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[きつねうどん]

はい!いつものうどん屋さん!

時間がないとき、でもコンビニのおにぎりでお昼を
すませたくないときあるじゃない!?
そんな時、さっと入って、パッと食べられるスタイルで
いつもありがたく利用させて頂いております!

今回は、大好きな“アジフライ”をのせて。

私は、別の皿に揚げ物のを乗せず、
ダイレクトにお出汁にダイブさせます!
だいたいうどんを半分食べると、揚げ物の衣がフワフワしてくるので
そのタイミングで食べるんです!!

うまかぁーーーーー!!

きつねもBIGGOOD

ごちそうさまでぇ~す


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こちら、ずっと気になってたんですが
お昼時はお客さんでいっぱいで、断念していたうどん屋。


ここには[黄金(こがね)うどん]なるものがッ!

「店員さん、黄金ってなんですかぁ~?」

と聞くと、

「天カスが乗ってるのよぉ~」と言う。

おぉう!!

た、たしか関東の“天カスうどん”[たぬきうどん]と言うはず
でもこの店は、讃岐手打ちうどん屋だから呼称が違うのかしら??

ちなみに、うちの地元は“天カスうどん”を[はいからうどん]
と、言います!
何でかは、わからないけど


続きは↓↓↓へ。

2010.03.25 うどん日記、続き。

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[みそ煮込みうどん]

赤味噌ぉ~~!!!
じゃなかった そう見えただけ(笑)
味が濃いねぇ~。辛くはないよ!

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麺が手打ちだからね~、麺の端の方か薄くなってるの。
オーボエのリードみたいに。
その不揃いさに、麺へのを感じるよねぇ~
るんるん

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[・・・・?]

友達が選んだうどん。
な、なんだっけ!?
今度行って確かめてきまぁ~す(笑)

「セッキー、出汁飲む??」
私のうどん好きを知ってる人は、必ず声をかけてくれます!

じゅじゅじゅじゅぅ~・・・

うまいっ!!
イリコの味が強いねぇ~。カツオよりイリコ。
こりゃまた個性的じゃ

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[きつねうどん]

はい、ビックリぃ~!!!

お揚げさんが、切り刻まれていますっ!!!!

おぉ~!
きつねうどんのキツネは、地方によってほんと個性的です。
三角形・四角形、静岡のパーキングで食べた時は“厚揚げ”が
乗ってたもんね。



はい、これを食べたのはぁ~・!?

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後輩の溝邉祐子ちゃぁ~ん!

「せきやまさんと言えば、うどんです!」

と、快く一緒にうどん屋に行ってくれました!
ありがとうねぇ~

以前『カリフォルニアドリーミン』という舞台で共演もしてるんです!
お互い、あれから随分成長したような気がします

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[カレーうどん]

実は、あんまり頼まないんです。
だって“どうせカレーの味でしょ!?”
ってなもんで、麺の味を確かめたい私はいつも敬遠してたんです・・・が!

今日はカレー気分!
口の中の皮がめくれながらも、ハフハフ言って食べましたよ!
ルーは甘みがあって美味しかったですねぇ
豚肉もうまいね!

どうせカレー味、とは言いますが
私よくカレーをたべるんですよ。


あぁ~、食べた食べた