最近行っていなかったうどん屋。
強行的に、仕事が終わって２２時半頃にまだ営業していた 手打ちうどん屋さんの暖簾をくぐる。 カウンターしかない店内に、ビールでへろへろのおじさんと きっと晩御飯はいつもこのうどん屋なんだろうと思う程に 慣れた感じで注文するおばさまのみ。 でも、手打ちだからなぁ〜美味しいんだろうと太麺を注文すると 「ゆで時間１３分頂きますが？」 おぉ〜時間がないけど・・・・お願いしますっ！！ 何か待ち時間に携帯いじるのが嫌だから、 １３分間ボーーーーっと待つ。 ぼーーーー ぼーーーーー 「お待たせぇ〜〜」  【ごまねぎうどん】 おぉ〜、麺が見えないくらいにネギがいっぱい！！ 体が温まりそうだぁ。 うんっ！さすが手打ち！麺良しっ。 あっ、ダシが・・・・薄い。 関西風なんじゃない。ただ薄い。 あぁ・・・・  とガックリしていると頑固オヤジっぽい風貌の店長さんが （ごめんなさい（汗） 「コレ、入れると香りが良くなるから・・」 と仏頂面で入れてくれた【ゆず】 おぉ〜〜！！ ゆず好きに、ゆずっ！！ これから行くところを知っているのかと、 ちょっとブルっとするタイミング。 でも、ホント。 いい香りぃ〜〜〜。 ダシ、薄かったけど美味しかったよおじさん。 体もココロもホッコリした。 ありがとうおじさん、また行くね。
【2008/05/12 00:00】 |
日記
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